ขมิ้นและไพเพอรีนดีสำหรับคุณหรือไม่?

ตั้งแต่สมัยโบราณ การแพทย์อายุรเวชและจีนได้ใช้ขมิ้น ซึ่งเป็นเครื่องเทศสีทองที่ทำจากเหง้าของต้น Curcuma longa เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ วิทยาศาสตร์สมัยใหม่เริ่มสนใจที่จะตรวจสอบผลกระทบของเคอร์คูมินที่เป็นส่วนผสมของขมิ้นที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพต่อการอักเสบ กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ และสุขภาพสมองและหัวใจ เหนือสิ่งอื่นใด

สารในพริกไทยดำที่ให้ความเผ็ดโดดเด่นเรียกว่าไพเพอรีน. จากการวิจัยพบว่าการทำงานร่วมกันระหว่างไพเพอรีนและเคอร์คูมินอาจเพิ่มการดูดซึมและประสิทธิผลโดยรวมของข้อดีต่อสุขภาพของขมิ้น

ข้อดีด้านสุขภาพของขมิ้นและไพเพอรีน การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุน และการผสมผสานระหว่างไพเพอรีนกับขมิ้นสามารถส่งผลกระทบได้จริงหรือไม่ ทั้งหมดนี้จะมีกล่าวถึงในบล็อกนี้

ประโยชน์ต่อสุขภาพของขมิ้น

ภาพรวมของขมิ้น

ขมิ้นเป็นไม้ดอกในตระกูลขิงที่มีต้นกำเนิดมาจากอินเดียตอนใต้ รากหรือเหง้าของต้นขมิ้นถูกบีบและทำให้แห้งเพื่อให้ได้ผงสีเหลืองพราวซึ่งใช้เป็นประจำในแกงและมัสตาร์ดของอินเดีย

ขมิ้นมีสารประกอบที่เรียกว่าเคอร์คูมินซึ่งให้รสชาติที่หลากหลาย เคอร์คูมินเป็นสารช่วยตรึงแบบไดนามิกที่จำเป็นในขมิ้น และได้รับการอ่านอย่างกว้างขวางถึงผลกระทบที่ส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดี การวิจัยได้เปิดเผยข้อดีที่เป็นไปได้ของเคอร์คูมินและขมิ้น รวมทั้งการเสริมสร้างเซลล์ การบรรเทา การออกกำลังกายต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านไวรัส

บรรเทาทรัพย์สิน

ผลกระทบที่เข้มข้นที่สุดประการหนึ่งของเคอร์คูมินคือคุณสมบัติในการสงบเงียบที่รุนแรง แม้ว่าการอักเสบจะเป็นการตอบสนองของร่างกายตามปกติ แต่ก็คิดว่าเป็นปัจจัยที่มีส่วนทำให้เกิดสภาวะสุขภาพสมัยใหม่หลายอย่าง เช่น โรคอัลไซเมอร์ โรคอ้วน และโรคหัวใจ เคอร์คูมินสามารถปรับและยับยั้งสัญญาณการอักเสบในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากโครงสร้างทางเคมี

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นถึงความสามารถของเคอร์คูมินในการจับคู่หรือมีประสิทธิภาพเหนือกว่ายาต้านการอักเสบบางชนิดในการลดเครื่องหมายการอักเสบที่เชื่อมโยงกับสภาวะสุขภาพ การใช้คุณสมบัติต้านการอักเสบของเคอร์คูมินอาจช่วยรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบ โรคลำไส้อักเสบ โรคหัวใจและหลอดเลือด และอื่นๆ แต่ยังต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

ผลต่อต้านอนุมูลอิสระ

เคอร์คูมินมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ นอกเหนือจากฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งอาจปกป้องร่างกายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น อนุมูลอิสระที่ทำร้ายเซลล์และทำให้เกิดโรคต่างๆ จะถูกต่อสู้กับสารต้านอนุมูลอิสระ มีการค้นพบว่าเคอร์คูมินมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่าหรือดีกว่าวิตามินอีและซี

ด้วยคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ เคอร์คูมินอาจลดความเสียหายของ DNA ที่เกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นของการปกป้องสมอง ตับ กระเพาะอาหาร และอวัยวะอื่น ๆ จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังอาจช่วยชะลอกระบวนการชราอีกด้วย การศึกษาเบื้องต้นบ่งชี้ว่าคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเคอร์คูมินอาจช่วยป้องกันโรคได้ แต่ยังต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์

ประโยชน์ด้านสุขภาพสมองที่อาจเกิดขึ้น

การตรวจสอบเบื้องต้นบางส่วนเสนอว่าเคอร์คูมินอาจช่วยรักษาสุขภาพจิตและความตระหนักรู้ได้ เนื่องจากทำให้จิตใจสงบและการออกกำลังกายเสริมเซลล์ ตัวอย่างเช่น มีการแสดงเคอร์คูมินเพื่อสร้างระดับของปัจจัย neurotrophic ที่กำหนดในสมอง (BDNF) ซึ่งเป็นสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของเซลล์ประสาทและการเรียนรู้และความจำ ระดับ BDNF ที่ต่ำเชื่อมโยงกับความเสื่อมถอยทางจิตและสภาวะต่างๆ เช่น โรคอัลไซเมอร์ การชะลอตัว และ OCD

เคอร์คูมินยังช่วยพัฒนาความสามารถทางจิตในระยะยาวด้วยการปกป้องสมองจากการระคายเคืองและคราบจุลินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามปกติในโรคอัลไซเมอร์ ในขณะที่การสืบสวนของมนุษย์กำลังเกิดขึ้น เคอร์คูมินและขมิ้นแสดงให้เห็นศักยภาพตั้งแต่เนิ่นๆ ในการสนับสนุนความเป็นอยู่ที่ดีทางระบบประสาท และการปกป้องจิตใจที่กำลังเติบโต

ประโยชน์ด้านสุขภาพหัวใจ

เคอร์คูมินอาจส่งผลต่อสุขภาพของหัวใจได้หลายวิธีผ่านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ มีการแสดงเคอร์คูมินในการทดสอบบางอย่างเพื่อทดสอบความสามารถของเยื่อบุผนังหลอดเลือด ซึ่งควบคุมชีพจรและความหนาของเลือด เครื่องหมายการอักเสบเช่นโปรตีน C-reactive ซึ่งเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจก็อาจลดลงได้เช่นกัน

ด้วยการยับยั้งความก้าวหน้าของการพัฒนาคราบจุลินทรีย์ในหลักสูตร เคอร์คูมินอาจป้องกันหลอดเลือดแข็งตัวและภาวะหัวใจที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติมได้ อยู่ระหว่างการตรวจสอบเพิ่มเติมเพื่อดูว่าการปรับปรุงเคอร์คูมินอาจส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของหัวใจในผู้ป่วยที่มีปัจจัยเสี่ยง เช่น น้ำหนัก ความดันโลหิตสูง และคอเลสเตอรอลสูงได้อย่างไร เคอร์คูมินอาจเป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพในการรักษาสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดเมื่อเวลาผ่านไป ตามการค้นพบเบื้องต้น

สุขภาพข้อต่อและการบรรเทาอาการปวด

ความสามารถของเคอร์คูมินในการปรับสัญญาณการอักเสบอาจทำให้เป็นตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพในการรักษาภาวะข้ออักเสบ เช่น โรคข้ออักเสบ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของเคอร์คูมินในการลดการอักเสบของข้อต่อ ความเจ็บปวด และความตึงที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคข้อเข่าเสื่อม และแม้แต่การฟื้นตัวของอาการบาดเจ็บ

การวิจัยเสนอว่าเคอร์คูมินอาจประสบความสำเร็จพอๆ กับยาบรรเทาที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) ทั่วไปในการบรรเทาอาการทรมานและการขยายขนาดข้อต่อ โดยไม่มีอาการร้ายแรงเป็นครั้งคราวจากการใช้ NSAID ในระยะไกล เช่น การตาย แผลในกระเพาะอาหาร และความเสี่ยงต่อภาวะหลอดเลือดหัวใจล้มเหลวที่ขยายตัว ยังจำเป็นต้องมีการควบคุมเบื้องต้นที่ปลอมแปลงมากขึ้น อย่างไรก็ตาม เคอร์คูมินเกิดขึ้นจากการเพิ่มประสิทธิภาพตามปกติที่มีแนวโน้มในการบรรเทาความทุกข์ทรมานของข้อต่อและรักษาความเป็นอยู่ที่ดีของข้อต่อเมื่อเราอายุมากขึ้น

ประโยชน์ต่อสุขภาพของไพเพอรีน

ไพเพอรีนเป็นสารประกอบออกฤทธิ์หลักที่พบในพริกไทยดำ ซึ่งมีหน้าที่ในการให้เครื่องเทศและความร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ได้มาจากพริกไทยดำจากเถา Piper nigrum ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในอินเดียตอนใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไพเพอรีนถูกนำมาใช้มานานหลายศตวรรษในระบบการแพทย์แผนโบราณ เช่น อายุรเวท ในด้านผลการรักษา

เนื่องจากการวิจัยสมัยใหม่เกี่ยวกับขมิ้นและเคอร์คูมินได้ขยายตัวอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ความสนใจในการรวมเคอร์คูมินกับผงสารสกัดไพเพอรีนก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เนื่องจากอาจเกิดผลเสริมฤทธิ์กัน มาดูประโยชน์ต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับไพเพอรีนกันดีกว่า

เพิ่มการดูดซึมเคอร์คูมิน

ประโยชน์หลักประการหนึ่งที่ไพเพอรีนอาจให้ได้คือ เพิ่มการดูดซึมและการดูดซึมของเคอร์คูมิน เนื่องจากการเผาผลาญและการกำจัดอย่างรวดเร็ว เคอร์คูมินจึงเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายที่จะใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรวมเคอร์คูมินเข้ากับไพเพอรีนช่วยชะลอการสลายตัวของเคอร์คูมินอย่างมีนัยสำคัญ และเพิ่มการดูดซึมได้มากถึง 2,000 เปอร์เซ็นต์ !

ไพเพอรีนทำให้เคอร์คูมินดูดซึมในระบบทางเดินอาหารได้มากขึ้นโดยการลดการเผาผลาญของเคอร์คูมิน การดูดซึมของเคอร์คูมินถูกตั้งสมมติฐานว่าจะเพิ่มขึ้นโดยไพเพอรีนโดยการปิดกั้นเอนไซม์ในลำไส้และตับบางชนิด ปริมาณเคอร์คูมินที่ลดลงอาจจำเป็นเพื่อสร้างประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยการดูดซึมที่เพิ่มขึ้น

มีฤทธิ์ลดการอักเสบ

ไพเพอรีนยังได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ คล้ายกับเคอร์คูมิน จากการวิจัย, ไพเพอรีนอาจทำงานคล้ายกับเคอร์คูมินในการควบคุมเส้นทางการอักเสบจำนวนหนึ่ง ตัวอย่างเช่น ไพเพอรีนแสดงให้เห็นว่าลดการทำงานของไซโตไคน์ TNF-alpha ที่ทำให้เกิดการอักเสบ

ไพเพอรีนอาจช่วยลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคหอบหืดและความผิดปกติของปอดอื่น ๆ ตามการวิจัยเบื้องต้นในสัตว์ทดลอง แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่มีแนวโน้มว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของไพเพอรีนจะรวมกับเคอร์คูมินเพื่อเพิ่มผลต้านการอักเสบ

การย่อยอาหารดีขึ้น

ตามเนื้อผ้า พริกไทยดำมีคุณค่าในการส่งเสริมการย่อยอาหารเพื่อสุขภาพในแนวทางอายุรเวช เนื่องจากเป็นสารประกอบออกฤทธิ์ ไพเพอรีนอาจช่วยเพิ่มการย่อยอาหารได้หลายวิธี

ไพเพอรีนได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นเอนไซม์ในตับอ่อนที่ช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร ไพเพอรีนอาจส่งผลต่อน้ำย่อยที่ช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น การวิจัยเพิ่มเติมชี้ให้เห็นว่าไพเพอรีนอาจลดอาการกระตุกในลำไส้และการก่อตัวของก๊าซเพื่อความสบายและความสม่ำเสมอที่ดีขึ้น

ขมิ้นและไพเพอรีนใช้ทำอะไร?

ด้วยหลักฐานที่ชัดเจนว่าสนับสนุนการต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ และผลกระทบอื่นๆ อาหารเสริมขมิ้น เคอร์คูมิน และไพเพอรีนมักใช้สำหรับ:

- ลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ การบาดเจ็บ หรือการเจ็บป่วย

- บรรเทาอาการปวดข้อและตึง

-ปรับปรุงการย่อยอาหารและลดการอักเสบของลำไส้

- ต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดี มลภาวะ หรือวัยชรา

- เพิ่มการรับรู้ ความจำ และความชัดเจน

- ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและการทำงานของหลอดเลือด

- ปกป้องสุขภาพทางระบบประสาทและเสริมสร้างอารมณ์

- ส่งเสริมการสูงวัยและอายุยืนยาวอย่างมีสุขภาพดี

เคอร์คูมินเป็นสิ่งที่ท้าทายสำหรับร่างกายที่จะใช้เนื่องจากการดูดซึมไม่ดี การผสมผสานเคอร์คูมินกับผงสารสกัดไพเพอรีนแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มการดูดซึมและความพร้อมในร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญ มาดูความสัมพันธ์ที่ทำงานร่วมกันนี้เพิ่มเติม

ผลเสริมฤทธิ์กันของขมิ้นกับไพเพอรีน

แนวคิดเรื่องการทำงานร่วมกันหมายถึงเมื่อผลรวมของสารประกอบทั้งสองมีค่ามากกว่าผลรวมของผลรวมที่แยกจากกัน เราเห็นสิ่งนี้อย่างมากกับเคอร์คูมินและไพเพอรีน เคอร์คูมินมีการดูดซึมที่ไม่ดีซึ่งจำกัดประโยชน์ต่อสุขภาพ Piperine ช่วยเพิ่มการดูดซึม แต่ขาดผลประโยชน์ที่เคอร์คูมินมอบให้ พวกเขาร่วมกันเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ

การศึกษาแสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอว่าการรวมเคอร์คูมินเข้ากับไพเพอรีนจะช่วยเพิ่มปริมาณเคอร์คูมินที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้มากถึง 2,000 เปอร์เซ็นต์ เชื่อกันว่าไพเพอรีนช่วยชะลอการสลายและการเผาผลาญของเคอร์คูมินในลำไส้และตับเป็นหลัก โดยการปิดเส้นทางการล้างพิษบางอย่าง

เมื่อการเผาผลาญอาหารอย่างรวดเร็วของเคอร์คูมินถูกยับยั้งโดยไพเพอรีน ระดับเคอร์คูมินในพลาสมาจึงสามารถคงอยู่ได้นานขึ้น ในการทดลองในมนุษย์ การเติมผงสารสกัดพริกไทยดำไพเพอรีนช่วยเพิ่มการดูดซึมเคอร์คูมินได้ 154 เปอร์เซ็นต์ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี และมากกว่า 2,000 เปอร์เซ็นต์ในผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม

โดยรวม, การรวมเคอร์คูมินกับไพเพอรีนช่วยให้การดูดซึมดีขึ้น, การดูดซึมที่สูงขึ้น, และระยะเวลาการเก็บรักษาในร่างกายนานขึ้น. การทำงานร่วมกันนี้ขยายผลต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ และผลประโยชน์อื่นๆ ของเคอร์คูมิน ขนาดยาที่น้อยกว่าด้วยไพเพอรีนอาจให้ผลใกล้เคียงกันหรือมากกว่าขนาดยาเดี่ยวขนาดใหญ่

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์และการศึกษาวิจัย

มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างกว้างขวางเกี่ยวกับการทำความเข้าใจกลไก ความปลอดภัย และประสิทธิภาพของเคอร์คูมิน ไพเพอรีน และการผสมผสานที่ทำงานร่วมกันของเคอร์คูมิน เรามาทบทวนการศึกษาสำคัญบางส่วนที่สนับสนุนประโยชน์ต่อสุขภาพของขมิ้นกับไพเพอรีนกันดีกว่า

การศึกษาแบบสุ่มที่มีการควบคุมด้วยยาหลอกแบบปกปิดสองทางในปี 2559 พบว่าเคอร์คูมินที่มีไพเพอรีนช่วยลดความรุนแรงของความเจ็บปวดได้ประมาณร้อยละ 50 ในผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม เมื่อเทียบกับกลุ่มยาหลอกที่ไม่มีการลดความเจ็บปวด อาการปวดในการเดิน ยืน และขึ้นบันไดก็ดีขึ้นด้วย

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งตรวจสอบผลกระทบต่อการรับรู้โดยการให้อาหารเสริมเคอร์คูมินแก่ผู้สูงอายุที่มีสุขภาพดีโดยมีหรือไม่มีไพเพอรีนเป็นเวลา 4 สัปดาห์ กลุ่มเคอร์คูมินร่วมกับไพเพอรีนมีความจำเสื่อมน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ และมีความสนใจและความจำในการทำงานที่ยั่งยืนได้ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเคอร์คูมินปกติเพียงอย่างเดียว

เคอร์คูมินกับไพเพอรีนยังแสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระอย่างมีนัยสำคัญในการศึกษาของมนุษย์ การทดลองหนึ่งในคนไข้ที่เป็นโรคเมตาบอลิซึม พบว่าการใช้ร่วมกันช่วยลดระดับไซโตไคน์ที่อักเสบ และเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระโดยรวมได้ดีกว่าเคอร์คูมินเพียงอย่างเดียว

นักวิจัยแนะนำว่าไพเพอรีนช่วยเพิ่มการดูดซึมของเคอร์คูมินให้เพียงพอสำหรับผลการรักษา ในขณะที่เคอร์คูมินปกติมีประโยชน์เพียงเล็กน้อย ประโยชน์ในการต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระยังแสดงให้เห็นในนักกีฬาที่มีความเครียดจากการออกกำลังกายอย่างรุนแรง

ในส่วนของความเป็นอยู่ที่ดีของหัวใจ การทบทวนได้วิเคราะห์ผลกระทบของการเสริมเคอร์คูมินและไพเพอรีนในผู้ป่วยที่มีสารไขมันและคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น หลังจากผ่านไป 12 สัปดาห์ การผสมผสานนี้สามารถลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL, คอเลสเตอรอลชนิด HDL ที่ขยายตัว และลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจอื่นๆ ได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับการรักษาปลอม

โดยรวมแล้ว การศึกษาในมนุษย์แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มผงสารสกัดไพเพอรีนในอาหารเสริมเคอร์คูมินช่วยเพิ่มการดูดซึมได้เพียงพอที่จะให้ประโยชน์ในการต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ สุขภาพสมอง สุขภาพของหัวใจ และการบรรเทาอาการปวดที่วัดได้ การบริโภคเคอร์คูมินของขมิ้นกับไพเพอรีนสารเสริมชีวภาพจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเสริม

คุณต้องการ Piperine กับขมิ้นไหม?

การวิจัยแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าการรวมไพเพอรีนกับเคอร์คูมินช่วยเพิ่มการดูดซึมได้ดีกว่าเคอร์คูมินเพียงอย่างเดียว อย่างไรก็ตาม, นี่หมายความว่าคุณไม่สามารถได้รับประโยชน์ใด ๆ จากอาหารเสริมขมิ้นหรือเคอร์คูมินปกติโดยไม่มีไพเพอรีนใช่หรือไม่?

เคอร์คูมินเพียงอย่างเดียวยังคงให้ประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานในปริมาณที่มากขึ้น ตัวอย่างเช่น การลดอาการปวดข้อ ลำไส้อักเสบ และปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย ไม่จำเป็นต้องดูดซึมเคอร์คูมินโดยสมบูรณ์ ผลกระทบอาจเกิดจากการสัมผัสกับตัวรับในระบบย่อยอาหาร

อย่างไรก็ตาม ช่องว่างในการดูดซึมและการเก็บรักษามีความสำคัญมากกว่าสำหรับการบรรลุผลประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและการเผาผลาญต้านการอักเสบของเคอร์คูมิน การปกป้องกระบวนการซ่อมแซมสมอง หัวใจ และ DNA จำเป็นต้องมีความเข้มข้นในร่างกายสูงกว่าซึ่งเคอร์คูมินทั่วไปไม่สามารถให้ได้

โดยรวมแล้ว แม้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขมิ้นหรือเคอร์คูมินทั่วไปจะยังคงมีประโยชน์ แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเคอร์คูมินรวมกับไพเพอรีน:

- ต้องใช้ปริมาณที่ต่ำกว่าเพื่อให้ได้ผลที่คล้ายกันหรือมากกว่า

- ให้ศักยภาพและประสิทธิภาพที่สูงขึ้น

- ขยายผลระบบทั่วร่างกายมากขึ้น

- อาจให้ประโยชน์เพิ่มเติมจากไพเพอรีน

จากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เคอร์คูมินร่วมกับไพเพอรีนเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพของการเสริมขมิ้น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขมิ้นชันที่มีคุณภาพควรมีส่วนผสมทั้งสองอย่างในปริมาณที่มีประสิทธิภาพทางคลินิก

โบทานิคอล คิวบ์ อิงค์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดพืชที่เชื่อถือได้ นำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงมากมาย ในฐานะซัพพลายเออร์ China Piperine Extract Powder 50 เปอร์เซ็นต์ เราสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในราคาที่เหมาะสมให้กับคุณได้ สั่งซื้อผงสารสกัดไพเพอรีน หรือสอบถามผลิตภัณฑ์อื่นๆ กรุณาติดต่อ Botanical Cube Inc. ได้ที่ sales@botanicalcube.com.

อ้างอิง:

1. ซาห์เดโอ ปราสาด, เอมิท เค. ไทยากิ เคอร์คูมินและสารอะนาล็อก: สารประกอบธรรมชาติที่มีศักยภาพในการป้องกันการติดเชื้อเอชไอวีและโรคเอดส์ อาหารและฟังก์ชั่น 2558 พ.ย.;6(11):3412-3419.

2. สันชิตา เปรมดัสซี, รัศมี ซัคเซนา ปาล ประสิทธิภาพของเคอร์คูมินในการปรับความวิตกกังวลและความจำในการทำงานของหนูทดลองโรคอัลไซเมอร์ดัดแปลงพันธุกรรม รายงานทางเภสัชวิทยา 2018 ต.ค.;70(5):939-945.

3. เบนนี่ คูเรียน, อนาซูยา บันโยปัทยา, ดิโปร บิสวาส และคณะ การดูดซึมและการออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ดีขึ้นของสารประกอบออกฤทธิ์จากสูตรสมุนไพรต้านการอักเสบ การวิจัยไฟโตเทอราพี 2009 ก.ค.;23(7):963-969.

4. Riva A, Ronchi M, Petrangolini G, Bosisio S, Allegrini P. ปรับปรุงการดูดซึม Quercetin ในช่องปากจาก Quercetin Phytosome® ซึ่งเป็นระบบการจัดส่งใหม่ที่ใช้เลซิตินเกรดอาหาร วารสารยุโรปเรื่องการเผาผลาญยาและเภสัชจลนศาสตร์ 2019 เม.ย.;44(2):169-177.

5. Chandrasekaran CV, Deepak HB, Agarwal A. การปรับเครื่องหมายโปรอักเสบโดยสารธรรมชาติ/สารสังเคราะห์ การอักเสบและภูมิแพ้ - เป้าหมายของยา 2554;10(3):224-237.

6. จูเรนก้า เจเอส. คุณสมบัติต้านการอักเสบของเคอร์คูมิน ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของ Curcuma longa: การทบทวนการวิจัยพรีคลินิกและทางคลินิก การทบทวนการแพทย์ทางเลือก: วารสารการรักษาทางคลินิก 2552;14(2):141-153.

7. กุปต้า เอสซี, พัชวา เอส, อักการ์วาล บีบี. บทบาทการรักษาของเคอร์คูมิน: บทเรียนจากการทดลองทางคลินิก วารสาร AAPS 2013;15(1):195-218.