สารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ตดีต่อโรคเกาต์หรือไม่?

โรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่เกิดจากการสะสมของกรดยูริกในร่างกาย อาจทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรง บวม และกดเจ็บในข้อต่อที่ได้รับผลกระทบ โดยมักเริ่มจากหัวแม่เท้าสารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ต ได้กลายเป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติในการจัดการกับอาการของโรคเกาต์

ทำความเข้าใจโรคเกาต์และการจัดการ

โรคเกาต์เกิดขึ้นเมื่อมีกรดยูริกในเลือดมากเกินไป กรดยูริกเป็นของเสียที่เกิดจากการสลายพิวรีน ซึ่งพบได้ในอาหารหลายชนิดและผลิตขึ้นตามธรรมชาติในร่างกาย เมื่อระดับกรดยูริกสูงเกินไป ผลึกอาจก่อตัวและสะสมในข้อต่อ ทำให้เกิดการอักเสบและโรคเกาต์

วิธีการรักษาโรคเกาต์แบบเดิมๆ ได้แก่ การใช้ยา เช่น อัลโลพิวรินอลและฟีบัคโซสแตท ซึ่งช่วยลดระดับกรดยูริก ยาแก้อักเสบเพื่อลดการอักเสบและความเจ็บปวด และคำแนะนำด้านอาหาร เช่น การจำกัดอาหารที่มีพิวรีนสูง และการบริโภคอาหารที่มีไขมันต่ำจากพืช .

สำรวจสารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ต

สารสกัดทาร์ตเชอร์รี่ได้มาจากผลของต้น Prunus cerasus หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อเชอร์รี่เปรี้ยวหรือเชอร์รี่ทาร์ต เชอร์รี่ทาร์ตอุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด รวมถึงวิตามิน A, C และ E ตลอดจนแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี โดยเฉพาะแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นเม็ดสีจากพืชที่ทำให้เชอร์รี่ทาร์ตมีสีแดงเข้ม

เชอร์รี่ทาร์ตถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อคุณสมบัติต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวด เชื่อกันว่าการมีสารแอนโธไซยานินในทาร์ตเชอร์รี่มีประโยชน์ในการจัดการอาการของโรคเกาต์

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์และการวิจัย

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นได้ตรวจสอบผลกระทบของเชอร์รี่ทาร์ตผงเกี่ยวกับอาการของโรคเกาต์ ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Functional Foods นักวิจัยพบว่าการบริโภคน้ำเชอร์รี่ทาร์ตเป็นเวลาสี่สัปดาห์ช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือดและเครื่องหมายการอักเสบในผู้ที่เป็นโรคเกาต์ได้อย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการ ตรวจสอบผลกระทบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเชอร์รี่ทาร์ตต่อการโจมตีของโรคเกาต์ ผลการวิจัยพบว่าผู้เข้าร่วมที่รับประทานอาหารเสริมเชอร์รี่ทาร์ตพบว่าความถี่และความรุนแรงของโรคเกาต์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก

คุณสมบัติต้านการอักเสบ

สารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ตเชื่อกันว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบเนื่องจากมีสารแอนโทไซยานินและสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ สารประกอบเหล่านี้อาจช่วยลดการอักเสบโดยการยับยั้งการผลิตโมเลกุลการอักเสบ เช่น พรอสตาแกลนดินและลิวโคไตรอีน

สารสกัดทาร์ตเชอร์รี่อาจช่วยบรรเทาอาการปวดข้อและไม่สบายที่เกี่ยวข้องกับโรคเกาต์โดยการลดการอักเสบ นอกจากนี้ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเชอร์รี่ทาร์ตอาจช่วยป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ซึ่งอาจนำไปสู่การอักเสบได้

ผลต่อระดับกรดยูริก

ประโยชน์หลักประการหนึ่งของสารสกัดทาร์ตเชอร์รี่สำหรับการจัดการโรคเกาต์คือมีศักยภาพในการลดระดับกรดยูริกในร่างกาย มีงานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ทาร์ตสามารถช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือดได้

กลไกที่อยู่เบื้องหลังผลกระทบนี้ยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ แต่เชื่อกันว่าสารประกอบในเชอร์รี่ทาร์ตอาจส่งผลต่อการเผาผลาญและการขับถ่ายของกรดยูริก นักวิจัยบางคนแนะนำว่าเชอร์รี่ทาร์ตอาจยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดสซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตกรดยูริก

คำรับรองของผู้ป่วยและหลักฐานโดยสรุป

แม้ว่าหลักฐานทางวิทยาศาสตร์จะยังคงปรากฏอยู่ แต่ก็มีรายงานและคำรับรองมากมายจากบุคคลที่อ้างว่าการบริโภคดังกล่าวเชอร์รี่ทาร์ตผงได้ช่วยจัดการกับอาการของโรคเกาต์

หลายๆ คนรายงานว่าความถี่และความรุนแรงของโรคเกาต์ลดลง รวมถึงการเคลื่อนไหวของข้อต่อดีขึ้น และลดอาการปวดหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ทาร์ตเชอร์รี่ในการรับประทานอาหารหรือการเสริมเป็นประจำ

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ ควรพิจารณาหลักฐานโดยสรุปด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากประสบการณ์ของแต่ละบุคคลอาจแตกต่างกันไป และจำเป็นต้องมีการวิจัยทางคลินิกที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเพื่อสร้างประสิทธิภาพของสารสกัดทาร์ตเชอร์รี่ในการรักษาโรคเกาต์

ข้อควรพิจารณาและข้อควรระวัง

แม้ว่าสารสกัดทาร์ตเชอร์รี่โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย แต่ก็มีข้อควรพิจารณาและข้อควรระวังบางประการที่ควรคำนึงถึง:

- บุคคลที่แพ้เชอร์รี่หรือผลไม้หินอื่นๆ ควรหลีกเลี่ยงสารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ต

- สารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ตอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด เช่น ยาเจือจางเลือดและยารักษาโรคเบาหวาน ดังนั้นจึงควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนรับประทานอาหารเสริม

- สารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ตไม่ควรใช้แทนยารักษาโรคเกาต์ตามใบสั่งแพทย์โดยไม่ปรึกษาแพทย์

- สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรใช้ความระมัดระวังและขอคำแนะนำจากแพทย์ก่อนรับประทานสารสกัดทาร์ตเชอร์รี่

บทสรุป

ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของสารสกัดทาร์ตเชอร์รี่สำหรับการจัดการโรคเกาต์มีแนวโน้มที่ดี แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสร้างประสิทธิภาพและความปลอดภัยเพื่อเป็นแนวทางเสริมในการรักษาโรคเกาต์

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่มีอยู่แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากทาร์ตเชอร์รี่อาจช่วยลดการอักเสบ ลดระดับกรดยูริก และบรรเทาอาการโรคเกาต์ได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนที่จะรวมสารสกัดทาร์ตเชอร์รี่ไว้ในแผนการจัดการโรคเกาต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังใช้ยาหรือมีภาวะสุขภาพผิดปกติอยู่

แม้ว่าสารสกัดทาร์ตเชอร์รี่อาจเสนอทางเลือกที่เป็นธรรมชาติและมีประสิทธิภาพในการจัดการโรคเกาต์ แต่ควรใช้ร่วมกับการรักษาที่แนะนำอื่นๆ และการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต เช่น การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำ

สำหรับผลิตภัณฑ์สารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ตคุณภาพสูง ลองพิจารณาจาก Botanical Cube Inc., aผู้ผลิตจีน สารสกัดจากเชอร์รี่ทาร์ตในอุตสาหกรรมสารสกัดจากพืช พวกเขานำเสนอโซลูชั่นที่ปรับแต่งให้เหมาะกับลูกค้า และได้รับการตอบรับเชิงบวกจากลูกค้าในกว่า 100 ประเทศและภูมิภาคในกว่า 500 อุตสาหกรรม สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์หรือติดต่อได้ที่sales@botanicalcube.com.

อ้างอิง:

1. Zhang, Y., Neogi, T., Chen, C., Chaisson, C., Hunter, DJ, & Choi, HK (2012) การบริโภคเชอร์รี่และลดความเสี่ยงต่อโรคเกาต์กำเริบ โรคข้ออักเสบและโรคไขข้อ, 64(12), 4004-4011

2. Kelley, DS, Rasooly, R., Jacob, RA, Kader, AA, & Mackey, BE (2006) การบริโภคเชอร์รี่หวาน Bing ช่วยลดความเข้มข้นของเครื่องหมายการอักเสบในผู้ชายและผู้หญิงที่มีสุขภาพดี วารสารโภชนาการ, 136(4), 981-986

3. เบลา แอลดับบลิว (2008) การควบคุมอาหารเชอร์รี่สำหรับโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ รายงานของเท็กซัสเกี่ยวกับชีววิทยาและการแพทย์, 15(2), 309-311

4. Schlesinger, N., Rabinowitz, R., Schlesinger, M., & Stillman, M. (2012) การศึกษานำร่องน้ำเชอร์รี่เข้มข้นเพื่อป้องกันโรคเกาต์ วารสารอาหารเพื่อสุขภาพ, 4(1), 111-119

5. ตวัด, DS, แอดกินส์, วาย. และลอเกโร, KD (2018) ทบทวนประโยชน์ต่อสุขภาพของเชอร์รี่ สารอาหาร, 10(3), 368.

6. Zhang, Y., Chen, C., Choi, H., Chaisson, C., Hunter, D., Niu, J., & Neogi, T. (2012) การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยพิวรีนและโรคเกาต์กำเริบ พงศาวดารของโรคไขข้อ, 71(9), 1448-1453

7. Kuehl, KS, Perrier, ET, Elliot, DL, & Chesnutt, JC (2010) ประสิทธิภาพของน้ำเชอร์รี่ทาร์ตในการลดอาการปวดกล้ามเนื้อระหว่างการวิ่ง: การทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม วารสารสมาคมโภชนาการการกีฬานานาชาติ, 7(1), 17.