สารสกัดจากส้มแขกมีคุณสมบัติอย่างไร?

Jun 11, 2024ฝากข้อความ

ส้มแขกเป็นผลไม้รูปร่างคล้ายฟักทองขนาดเล็กที่เติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นหลัก สารสกัดที่ได้จากเปลือกของผลไม้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในฐานะอาหารเสริมลดน้ำหนักที่มีศักยภาพ ผู้เสนออ้างว่าสารสกัดจากผลส้มแขก (GCE) สามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้ด้วยการระงับความอยากอาหาร ยับยั้งการผลิตไขมัน และปรับปรุงการเผาผลาญ อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพและความปลอดภัยของอาหารเสริมตัวนี้ยังคงเป็นประเด็นถกเถียงและวิจัยกันอย่างต่อเนื่อง ในโพสต์บล็อกนี้ เราจะมาสำรวจกันว่า GCE คืออะไร เชื่อกันว่าทำงานอย่างไร และหลักฐานทางวิทยาศาสตร์บ่งชี้ถึงประโยชน์และความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างไร

 

 

สารสกัดจากส้มแขกช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

เชื่อกันว่าสารสกัดจากส้มแขกช่วยลดน้ำหนักได้ผ่านกลไกหลัก 2 ประการ ประการแรก สารสกัดจากส้มแขกมีสารประกอบที่เรียกว่ากรดไฮดรอกซีซิตริก (HCA) ซึ่งเชื่อกันว่าสามารถยับยั้งเอนไซม์ที่เรียกว่าซิเตรตไลเอส เอนไซม์นี้มีบทบาทสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์กรดไขมันซึ่งเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของไขมัน เชื่อกันว่า HCA จะลดความสามารถของร่างกายในการผลิตและกักเก็บไขมันโดยการยับยั้งซิเตรตไลเอส

ประการที่สอง มีการอ้างว่า GCE มีคุณสมบัติในการระงับความอยากอาหาร ผู้เสนอแนะบางคนเสนอว่า HCA สามารถเพิ่มการผลิตเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ควบคุมอารมณ์ ความอยากอาหาร และความรู้สึกอิ่ม โดยการส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม GCE อาจช่วยให้บุคคลบริโภคแคลอรีน้อยลง ทำให้เกิดภาวะขาดแคลอรีและอาจลดน้ำหนักได้

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าหลักฐานที่สนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านี้ยังไม่ชัดเจน ในขณะที่การศึกษาวิจัยบางกรณีรายงานว่าการเสริม GCE มีผลลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย แต่กรณีอื่นๆ ไม่พบความแตกต่างที่สำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มยาหลอก นอกจากนี้ การศึกษาวิจัยหลายกรณียังถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่ามีข้อบกพร่องในเชิงวิธีการ ขนาดของกลุ่มตัวอย่างเล็ก และความขัดแย้งทางผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น

 

สารสกัดจากส้มแขกปลอดภัยต่อการบริโภคหรือไม่?

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่นๆ ความปลอดภัยของสารสกัดจากส้มแขกถือเป็นเรื่องสำคัญที่สุด แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว GCE จะถือว่าปลอดภัยเมื่อรับประทานในปริมาณที่แนะนำเป็นระยะเวลาสั้นๆ แต่ก็มีผลข้างเคียงและข้อกังวลด้านความปลอดภัยบางประการที่ควรทราบ

ผลข้างเคียงของ GCE ที่มักพบมากที่สุดคือความไม่สบายทางระบบย่อยอาหาร เช่น คลื่นไส้ ปวดท้อง และท้องเสีย ผลข้างเคียงเหล่านี้อาจเกี่ยวข้องกับความสามารถของ HCA ในการเพิ่มระดับเซโรโทนิน ซึ่งอาจส่งผลต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

นอกจากนี้ ยังมีข้อกังวลเกี่ยวกับศักยภาพของ GCE ที่จะโต้ตอบกับยาบางชนิด เช่น ยาที่ใช้รักษาโรคเบาหวาน คอเลสเตอรอลสูง และยาละลายลิ่มเลือด ปฏิกิริยาเหล่านี้อาจเพิ่มหรือลดประสิทธิภาพของยาหรือทำให้เกิดผลข้างเคียงได้

ยิ่งไปกว่านั้น ยังไม่มีการศึกษาความปลอดภัยในระยะยาวของการเสริม GCE อย่างละเอียดถี่ถ้วน การศึกษาในสัตว์บางกรณีแนะนำว่า HCA ในปริมาณสูงอาจเป็นพิษต่อตับและอวัยวะอื่น ๆ แม้ว่าความเกี่ยวข้องของผลการวิจัยเหล่านี้กับมนุษย์ยังไม่ชัดเจน

 

สารสกัดจากส้มแขกมีประโยชน์อื่นๆ ที่น่าสนใจอีกหรือไม่?

แม้ว่าสารสกัดจากส้มแขกจะวางตลาดเป็นอาหารเสริมลดน้ำหนักเป็นหลัก แต่ก็มีงานวิจัยบางชิ้นที่ศึกษาประโยชน์ที่อาจได้รับจากสารสกัดนี้ในด้านอื่นๆ เช่น การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่า GCE อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่ออาการต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบและมะเร็งบางชนิด

นอกจากนี้ ยังมีหลักฐานเบื้องต้นบางส่วนที่บ่งชี้ว่า GCE อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงโปรไฟล์ไขมัน ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่มีความผิดปกติของระบบเผาผลาญ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นเหล่านี้ และกำหนดขนาดยาและพารามิเตอร์ความปลอดภัยที่เหมาะสม

สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือ ประโยชน์ที่อาจได้รับเหล่านี้ส่วนใหญ่มาจากการศึกษาเบื้องต้นหรือการทดลองกับสัตว์ และผลลัพธ์อาจไม่สามารถนำไปใช้กับมนุษย์ได้ จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกที่เข้มงวดและได้รับการออกแบบมาอย่างดีเพื่อยืนยันการอ้างสิทธิ์เหล่านี้ และเพื่อพิสูจน์ประสิทธิผลและความปลอดภัยของ GCE สำหรับจุดประสงค์เหล่านี้

 

บทสรุป

สรุปได้ว่า แม้ว่าสารสกัดจากส้มแขกจะได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะอาหารเสริมลดน้ำหนัก แต่หลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังคงไม่มีข้อสรุปที่ชัดเจน การศึกษาวิจัยบางกรณีแนะนำว่าสารสกัดจากส้มแขกมีผลในการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย ในขณะที่บางกรณีไม่พบประโยชน์ที่สำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มยาหลอก นอกจากนี้ ยังมีผลข้างเคียงและข้อกังวลด้านความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้นได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ในระยะยาวและปฏิกิริยากับยา

หากคุณกำลังคิดที่จะรับประทานสารสกัดจากส้มแขกเพื่อลดน้ำหนักหรือเพื่อจุดประสงค์อื่นใด สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะทางการแพทย์เบื้องต้นหรือกำลังรับประทานยาอยู่ แม้ว่า GCE อาจมีแนวโน้มที่ดีในฐานะอาหารเสริมจากธรรมชาติ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจถึงผลกระทบ ปริมาณที่เหมาะสม และความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างสมบูรณ์

 

มุ่งเน้นที่การปรับแต่งโซลูชันสำหรับลูกค้า Botanical Cube Inc. มีศูนย์ R&D อิสระสามแห่งและดำเนินโครงการใหม่หลายโครงการทุกปี โดยมอบโซลูชันที่หลากหลายให้กับลูกค้า Botanical Cube Inc. ให้บริการลูกค้าในกว่า 100 ประเทศและภูมิภาคและมากกว่า 500 อุตสาหกรรม คุณภาพและบริการสินค้าโภคภัณฑ์ของเราได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้าซัพพลายเออร์สารสกัดจากส้มแขกจีนเราจัดหาสารสกัดจากพืชคุณภาพสูงเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของคุณ ติดต่อเราได้ที่sales@botanicalcube.comหรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสารสกัดจากเมล็ดบร็อคโคลี่และผลิตภัณฑ์จากพืชอื่นๆ ของเรา

 

อ้างอิง:

1. Chuah, LO, Yeap, SK, Ho, WY, Beh, BK, & Alitheen, NB (2012). ความเป็นพิษของการ์ซีเนียหรือกรดไฮดรอกซีซิตริกในหลอดทดลองและในร่างกาย: การทบทวน. การแพทย์ทางเลือกและเสริมตามหลักฐาน, 2012

2. Onakpoya, I., Hung, SK, Perry, R., Wider, B., & Ernst, E. (2011). การใช้สารสกัดจากส้มแขก (กรดไฮดรอกซีซิตริก) เป็นอาหารเสริมลดน้ำหนัก: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์อภิมานของการทดลองทางคลินิกแบบสุ่ม วารสารโรคอ้วน 2011

3. Heymsfield, SB, Allison, DB, Vasselli, JR, Pietrobelli, A., Greenfield, D., & Nunez, C. (1998). Garcinia cambogia (กรดไฮดรอกซีซิตริก) เป็นสารต้านโรคอ้วนที่มีศักยภาพ: การทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม Jama, 280(18), 1596-1600.

4. Clouatre, DL และ Preuss, HG (2013) กรดไฮดรอกซีซิตริกไม่ก่อให้เกิดการอักเสบหรือความเครียดออกซิเดชัน วารสารโรคทางเดินอาหารโลก: WJG, 19(51), 9101

5. เซมวาล, RB, เซมวาล, ดีเค, เวอร์มาค, ไอ. และ วิลโจน, เอ. (2015) ภาพรวมทางวิทยาศาสตร์ที่ครอบคลุมของ Garcinia cambogia ฟิโตเทอราเปีย, 102, 134-148

6. Igho, OA และ Ayevburhifo, AF (2021). Garcinia cambogia: แหล่งสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบจากธรรมชาติที่มีศักยภาพ Biomedical Journal, 44(3), 277-287.

7. Vasques, CA, Rossetto, S., Halmenschlager, G., Linden, R., Heckler, E., Fernandez, MS, & Alonso, JL (2008). การประเมินประสิทธิผลทางเภสัชบำบัดของ Garcinia cambogia ร่วมกับ amorphophallus konjac สำหรับการรักษาโรคอ้วน Phytotherapy Research, 22(9), 1135-1140.

8. Sripradha, R. และ Magadi, V. (2015). Garcinia cambogia พืชต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ: บทวิจารณ์ Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 8(2), 1-6.

9. Lau, FC, Bagchi, M., Mukherjee, S., & Bagchi, D. (2005). Garcinia cambogia: การทบทวนกิจกรรมต่อต้านโรคอ้วนและกลไกที่เป็นไปได้ Journal of Complementary and Integrative Medicine, 2(1).

10. Jurgens, TM, Whelan, AM, Killian, L., Doucette, S., Kirk, S., & Barnes, E. (2012). ชาเขียวสำหรับการลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ฐานข้อมูล Cochrane ของการทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบ (12)

ส่งคำถาม

whatsapp

โทรศัพท์

อีเมล

สอบถาม